こんにちは！
パーソナルジム 1X1 用賀店（パーソナルジム ワンワン）でございます🐶

最近、ボディビルダーのような人以外にも普及してきたプロテイン。よく聞く名前で、なんとなく健康のためには摂った方が良いというイメージがあるかと思います。

しかし、プロテインは本当に健康に良いのか、そもそもプロテイン自体が一体何なのか分かっていない人も多いのではないでしょうか。

そこで、今回はプロテインを摂ることで得られる栄養素と効果・そしてメリットデメリットについて解説していきます！

プロテインとは

プロテインは英語で、日本語に直すと「たんぱく質」となります。すなわち、特別な効果が何かしらあるものというわけではなく単なる栄養素なのです。通常は肉や卵などから摂取しますが、それを大豆や牛乳由来のものから粉状に加工したものを「プロテイン」と呼んでいるのです。

大豆由来のものをソイプロテイン、牛乳由来のものをホエイプロテインと言い、メーカーによって味・風味・飲みやすさなど様々です。味が良いことから、現在一般的に売られているのはホエイプロテインです。

プロテインはタンパク質そのものであるため摂取したことによる特別な効果はありません。ただし、肉などの固形物から摂取するタンパク質と比べて、体内で消化吸収されてアミノ酸となるまでのスピードが違うのが特徴です。

固形物では摂取してからアミノ酸に変わるまでおよそ2~3時間かかりますが、プロテインではたったの45分。この消化吸収の早さを利用して、ボディビルダーの筋肉作りや健康維持に役立てているというわけなのです。

プロテインのメリット

プロテインを摂るメリットとして、以下が挙げられます。

・タンパク質を補える
・タンパク質を容易に摂れる
・胃腸にやさしい
・アミノ酸への変化が早い

タンパク質は、日常的に不足しがちな栄養素です。これが不足することでうまく筋肉をつけられないだけでなく、髪や爪、皮膚がボロボロになってしまったり、筋肉量の低下を引き起こしたります。プロテインに含有されているタンパク質量は多いため、これらを防ぐためにとても有効です。

そして、タンパク質の摂取は難しいのが現実です。人間は最低でも体重×1.6gのタンパク質が必要になります。体重が50kgの場合は80gのタンパク質を摂取する必要があり、これはおよそ鶏むね肉400g分で、サラダチキン4つ分です。これを毎日摂取するのが難しいという人もいるはずでしょう。プロテインは一杯でおよそ20gほどのタンパク質が摂れるため、食事での摂取が難しい人にとっても効果的です。

また、プロテインは他のタンパク質と比べて胃腸の負担が少ないのもメリットです。お肉を食べた時に、一緒に含まれる脂質のせいでもたれるということも多いでしょう。プロテインに脂質はほとんど含まれないため、食欲がない時でも飲み物として摂取できるのが特徴です。

更に、前述したとおりアミノ酸へ変わるのが早いのもメリットとなります。タンパク質そのものは栄養素として使うことができないため、位置とアミノ酸に変換して体内で利用されています。プロテインは固形物のタンパク質よりもアミノ酸への変換が3倍程度早いため、血中のアミノ酸濃度低下を防ぎやすく筋肉量低下や体調不良に対して効果的です。

プロテインのデメリット

プロテインのデメリットとして、以下が挙げられます

・乳糖不耐症の人にはあまり合わない

日本人は乳糖不耐症といって、乳糖をうまく体内で処理できない体質の人が多くいます。プロテインを飲んだ後、お腹が張って少し苦しいというのに心当たりがあれば当てはまる可能性が高いです。

ホエイプロテインには乳糖が含まれるため、乳糖不耐症であるならばせっかく摂ったタンパク質がうまく吸収ができない可能性があります。その場合はソイプロテインもしくはホエイプロテインWPI（乳糖が取り除かれたホエイプロテイン）を飲む必要があります。ただし、前者は味が悪く、後者は値段が高いというデメリットがあります。

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店舗情報
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