こんにちは!
パーソナルジム 1X1 用賀店(パーソナルジム ワンワン)でございます🐶
最近、色々なメーカーが増えてきたプロテイン。その種類の多さからどれを買おうか悩んでいる人も少なくはないかと思います。
そこで、今回はプロテインを選ぶうえで重要になる要素について説明していきます!人によってこだわる要素はそれぞれでしょうから、本記事を読むことで是非自分に合ったプロテインを見つけられればと思います!
プロテインを選ぶポイント
プロテインを選ぶポイントは様々ですが、代表的なものを挙げると
・値段
・味と溶けやすさ
・タンパク質含有率
・タンパク質の原材料
・添加物(人工甘味料など)
となります。値段や味の違いはイメージがつきやすいかもしれませんが、原材料や添加物については分かりづらいこともあるためそれぞれ解説していきます!
値段
プロテインはたんぱく質の摂取という意味で重要であるため、とにかく継続して飲み続けられる価格であることが大事です。プロテインの値段は、
・1kgあたり3000~3999円 安い
・1kgあたり4000~4999円 普通
・1kgあたり5000円~ 高い
ぐらいに思っていただければ間違いないでしょう。
安ければ味や添加物を妥協する覚悟が必要ですし、高ければ本当に味が良くかつ内容成分も優れているのか吟味する必要があるというわけです。
味と溶けやすさ
プロテインはあくまで飲み物ですから、味はおいしいほど良いですし、溶けやすく粉っぽさもない方が良いです。
味についてですが、これはどうしても好みによるものがあります。プロテインの味は甘いかサッパリしているかに二分されるため、まずはこのうち好きな方を選ぶ必要があります。
どちらの場合においてもおいしいプロテインというのは後味に違和感がなく、口に含んだ時の粉っぽさがありません。ほとんどジュースのような仕上がりになっているはずです。
一般的にホエイプロテインとして売られているものは味が良い傾向にあるので、どうしても味が妥協できないという方はそちらから飲んでみましょう。
タンパク質含有率
タンパク質の補給としてプロテインを飲むのですから、肝心のたんぱく質の含有率が高くないと意味がありません。プロテインのたんぱく質含有率ですが、一般的に
・70%未満 低い
・70~80% 普通
・80~90% 高い
・90%以上 非常に高い
と考えていただいて大丈夫です。一食あたりのたんぱく質量が20gを超えていて、かつたんぱく質含有率が70%を超えていればたんぱく質の補給としては十分使用することができます。
たんぱく質含有率が高ければ高いほど炭水化物や脂質の含まれている割合も低くなるため栄養成分としては優秀になりますが、その分粉っぽさが際立ったり違和感のある味わいにもなりやすくなってしまうため注意です。
タンパク質の原材料
プロテインに含まれるたんぱく質には様々な原材料があります。代表的なものとしては
・ソイプロテイン(植物由来で胃腸の負担が少なく腹持ちが良いが、味が悪く口当たりがもったりしていることが多い)
・カゼインプロテイン(たんぱく質の吸収を持続的に行えるため食事時間が空くタイミングで最適だが、味が悪く口当たりがもったりしていることが多い)
・WPCホエイプロテイン(溶けやすく味がおいしいものが多いが、乳糖が含まれているため日本人の体には合わないことがある)
・WPIホエイプロテイン(味よし、たんぱく質含有量よし、乳糖もなしと質だけで言えばとても高いが、お値段も高い)
が挙げられます。実は原材料が違うだけでも、こんなに質や効果に違いが出るのです。
値段を抑えつつ胃腸の負担を減らしたければソイプロテイン、とにかく味にこだわりたければWPCホエイプロテイン・値段は気にしないけど質にこだわるならWPIホエイプロテインといった感じになります。
添加物
現代のプロテインはたんぱく質が多く含まれている上に味もおいしいものが多いわけですが、秘密は人工甘味料などといった添加物にあります。同じような味を砂糖で再現しようとすると炭水化物とカロリーが大幅に増えてしまうため、目的にそぐわなくなってしまうのです。
甘味料としてはスクラロースが含まれている程度なら危険度低、アスパルテームが入ると少し危険度が高くなるという認識で大丈夫です。その他の原材料もなるべく少ないほど安全性は高いと言えます。
しかし、やたらめったら添加物を嫌ってしまうのも良くありません。もちろん長期に大量に摂取することで健康被害をもたらす添加物もありますが、安全に長期保存・品質保証するために含まれているものも少なくありません。
更に、プロテインに含まれるような添加物は他の食品やジュースにも大量に含まれています(基本的にはこっちの方がヒドイ…)。そのため、なにか事情があって特定の添加物を摂取できない状態でないのであれば気にしない方が良いでしょう。たんぱく質が含まれている分、他よりは幾分と健康的なのです!
プロテインに迷ったらパーソナルジム 1X1 用賀店へ!
いかがでしたでしょうか。この記事を読んだことで、プロテインを選ぶうえでの参考になれば幸いです!
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